Tuotteet hakusanalla itse nouseva jauho (6)

Rehujauho, joka on maissin jalostuksen sivutuote, on olennainen ainesosa eläinten ravitsemuksessa. Sen tärkkelyspitoisuuden vuoksi se täydentää erinomaisesti erilaisia eläinruokareseptejä.

W: 450 - 500. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, epäsuoraa käsittelyä tai pitkää kohotusta varten. Ihanteellinen proteiinipitoisuuden lisäämiseen ja gluteeniverkon parantamiseen kohotetuissa taikinoissa. Suositellaan korkealaatuisten Panettonien, Pandorien ja pääsiäiskolumbien valmistukseen. 10KG

Hampunsiemenjauhomme sisältää keskimäärin 50 % proteiinia. Hampun proteiini on ravinnerikas superruoka, jota käytetään usein ravintolisänä proteiininsaannin lisäämiseksi. Se valmistetaan hampun siemenistä, jotka sisältävät kaikki elimistölle tarvittavat välttämättömät aminohapot. Pakkaus: 100g - 1kg

CaCO3 95-97%, Ca 39%, Natrium 146mg/kg, Fosfori 0,22g/kg, Kosteus 0,2%

maissijauho

W: 320 - 330. Patentoitu jauho, joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista vehnälaaduista. Sopii taikinoiden valmistukseen, jotka vaativat laminointia, taittamista ja kaulimista. Ihanteellinen kerroksellisten, murenevien ja volyymikkaitten tuotteiden valmistukseen. Suositellaan briossien ja croissanttien valmistukseen.